Theo ý kiến của nhiều chuyên gia Star Fitness, một chế độ dinh dưỡng hợp lý đóng vai trò rất quan trọng trong việc cung cấp năng lượng cho cơ bắp trong quá trình tập luyện và giúp phục hồi năng lượng hiệu quả. Tuy nhiên, không ít người mới bắt đầu tập gym hoặc đã tập một thời gian nhưng vẫn chưa thấy rõ kết quả, họ thường băn khoăn không biết nên ăn gì để nuôi dưỡng cơ bắp và duy trì sức lực khi tập thể hình.
Vậy, chế độ ăn uống nào là khoa học và phù hợp khi tập gym?
Trái cây trộn
Salad trái cây là món ăn tuyệt vời để bổ sung năng lượng sau khi tập luyện, cung cấp đầy đủ khoáng chất, enzym, vitamin và carbohydrate cho cơ thể. Enzym có vai trò quan trọng trong việc phân giải các liên kết giữa các chất dinh dưỡng, giúp chúng nhanh chóng được hấp thụ và phục hồi các mô cơ bị mệt mỏi. Kiwi không chỉ cung cấp amino axit mà còn hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả. Dứa thì nổi bật với khả năng tốt cho cơ bắp và chống viêm. Hơn nữa, tất cả các loại trái cây đều góp phần vào việc ngăn chặn quá trình lão hóa.
Bánh mì
Một sự lựa chọn thú vị khác cho các tín đồ gym sau khi tập luyện là sandwich với phô mai hoặc ngũ cốc. Những món này không chỉ giàu protein mà còn cung cấp carbohydrate cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, bạn nên lưu ý khi kết hợp sandwich với các loại thịt mỡ, vì điều này có thể khiến lượng calo nạp vào cơ thể tăng vọt đấy!
Nước cam và trứng
Nếu bạn là một tín đồ của gym và cũng là người ăn chay, việc tìm kiếm thực phẩm phù hợp sau khi tập luyện có thể trở nên khó khăn hơn. Trong trường hợp này, trứng chính là sự lựa chọn tuyệt vời để thay thế cho các nguồn protein từ thịt heo hay thịt đỏ. Bên cạnh đó, một ly nước cam sẽ cung cấp cho bạn một lượng vitamin C và carbohydrate dồi dào, rất tốt cho cơ thể sau khi vận động!
Thức uống giàu protein
Đối với những ai có nhu cầu protein cao như vận động viên hoặc chuyên gia thể hình, thực phẩm lý tưởng sau khi tập luyện thường là các loại đồ uống giàu protein như protein thủy phân hoặc dạng lỏng. Tuy nhiên, thực phẩm tự nhiên vẫn luôn là lựa chọn an toàn và tốt hơn cho sức khỏe.
Thực phẩm từ ngũ cốc
Ngũ cốc nguyên hạt là nguồn cung cấp phong phú các loại vitamin, carbohydrate, protein và khoáng chất thiết yếu. Đây thường được coi là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn sau khi tập luyện, đặc biệt là đối với những người theo chế độ ăn chay. Hơn nữa, sự kết hợp giữa ngũ cốc và sữa không chỉ hỗ trợ tiêu hóa mà còn mang lại lượng protein dạng lỏng và casein đầy đủ cho cơ thể.
